thumbnail

Nấm mỡ xào tỏi

Reading time
Reading time
Portion time

Nguyên liệu

  • 8-10 tai nấm
  • Rau ngò tây
  • 3-4 tép tỏi băm
  • Ít nước chanh
  • Muối
  • Dầu

Cách làm

  • Làm nóng dầu trên chảo ở nhiệt độ vừa
  • Cho dầu và tỏi vào phi thơm
  • Cho nấm vào đảo đều đến khi nấm chuyển màu nâu nhạt
  • Thêm chút mùi tây xắt nhỏ vào đảo tiếp
  • Khi nấm đã chín thì vắt ít nước chanh lên
  • Bày ra đĩa, trang trí bằng mùi tây tươi

Ảnh: